Salvatore Murana Torna indietro

L'azienda vitivinicola di Salvatore Murana è in Sicilia, sull'isola di Pantelleria ed è da considerarsi una delle storiche cantine della produzione di Passito di Pantelleria, dal vitigno Moscato di Alessandria o Zibibbo. Mueggen, Khamma, Martingana e il Creato (minimo 30 anni di affinamento) sono le principali etichette di un produttore inimitabile da alcuno.
Da sempre i Murana sono contadini "Panteschi", il che vuol dire lenticchie, olio e soprattutto vino. Padre, nonno e bisnonno di Salvatore sono stati gli artefici di una produzione vinicola meglio strutturata. Fin da giovanissimo Salvatore ha assimilato questa cultura fatta di rispetto per il terreno e sensibilità per il dialogo con la natura. Tradizioni alle quali ha saputo aggiungere una solida competenza enologica, sviluppata nel corso del tempo.
E' del 1985 la prima partecipazione a importanti manifestazioni di settore, in cui i vini ed il nome di Salvatore Murana si sono subito imposti all'attenzione. Salvatore non si rivolge a enologi esterni perché innanzitutto vuole che il vino che lui produce gli assomigli e "perché il Passito di Pantelleria di è un vino altamente espressivo del territorio di appartenenza, per cui non conoscendo profondamente il territorio, viene fuori un vino non espressivo di tradizione e territorialità. Un conto sono gli ibridi ed un altro conto è la storia.

PrezzoPrezzo

Formato (L)Formato (L)

TipologiaTipologia

DenominazioneDenominazione

MillesimoMillesimo

Alcol % VolAlcol % Vol

VitignoVitigno

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